Presse Business
Die
ersten 180 Tage
Seit
einem halben Jahr sind die Eigentümer des SATAMA Saunaparks am Scharmützelsee
jetzt auch im Spreewald tätig. Hier übernahmen sie im vergangenen Sommer den
Landgasthof „Zum grünen Strand der Spree“ und die „Spreewälder Privatbrauerei
1788“. Dort wird im urigen Brauhaus frisch gebrautes Bier direkt aus der
Brauerei gezapft und selbst gebackenes Brot mit Schmalz und Spreewälder Gurken
genossen.
Es
ist nicht verwunderlich, dass bei diesem Angebot neben privaten Ausflugsgästen
viele Tagungsreisende einkehren, um nach arbeitsreichem Schaffen im großzügigen
Tagungsbereich den Feierabend in gemütlicher Runde im Brauhaus einzuläuten.
Zur
Tradition des Hauses gehören Veranstaltungen wie Jazz & Buffet im Brauhaus
und Klassik & Schlemmen im Landgasthof. In diesem Jahr wird es auf dem
20.000 m² großen und von Spreearmen durchzogenen
Grundstück neben dem Osterfeuer u. a. einen Tanz in den Mai, ein altertümliches
Dorffest und zünftige Oktoberfestwochen geben.
In
den ersten 6 Monaten haben die neuen Besitzer einiges getan. Die sicher größte
Verbesserung am Standort Schlepzig ist die durchgängige Festanstellung von 28
dort bislang meist saisonal beschäftigten Mitarbeitern. Durch das Synergiegeschäft
mit dem stark winterlich genutzten SATAMA am Scharmützelsee in Wendisch Rietz
kann nun ein effizienter Austausch des Personals stattfinden.
Aber,
es ist noch mehr geschehen in den ersten 180 Tagen. So wurde z. Bsp. für den
großen Garten, der das Brauhaus und den Landgasthof umgibt, bereits ein
Beleuchtungskonzept umgesetzt, welches Baumhaus, Heuschober und Spreefließe
heute auch bei Dunkelheit in einen wunderbaren Anblick verwandelt. Neben den
ersten 2 SPA-Suiten, welche bereits fertig gestellt wurden, werden bis Ostern
weitere 4 von 27 Hotelzimmern umgebaut – so dass hier in Zukunft auch
Wellness-Liebhaber auf ihre Kosten kommen.
Die
Erweiterung & effizientere Auslastung der Brauanlage und die Anschaffung
eines neuen LKW´s zur Auslieferung des beliebten Bieres (im SATAMA wurden im
letzten halben Jahr davon bereits 100 hl gezapft und genossen) soll die
Bierleistung in der Brauerei von heute 1000 hl auf künftig 1500 hl pro Jahr
gesteigert werden. Heute kann man das Bier in Schlepzig bereits in einem
nostalgischen Siphon kaufen. Durch eine geplante Pasteurisierungsanlage
wird künftig sowohl eine Flaschenabfüllung als auch der entsprechende Verkauf
möglich sein.
Bis
zum Saisonstart wird außerdem die Entsorgungsstation umgebaut, der Strandbereich
mit seiner Außengastronomie wird erneuert und im Brauhaus sorgt dann ein Kamin
aus dem Jahre 1788 – wie sollte es anders sein - für wohlige Wärme.
Schöne
Aussichten also für den neuen Standort „Schlepzig“ – und das, obwohl man auch
im SATAMA in Wendisch Rietz in diesem Jahr etwas ganz Großes vorhat. Dort ist
der Bau der Eventsauna für ca. 150 Personen in vollem Gange. Und im Herbst
heißt es hier: Gut Schwitz zur SATAMA Aufguss-Weltmeisterschaft!
Mit den besten Wünschen für das neue Jahr
Susanne Du Chesne
Geschäftsführerin
SATAMA GmbH
SATAMA Sauna Resort & SPA
am Scharmützelsee
Strandstrasse 12
15864 Wendisch Rietz
Tel: 033679-7589900
Fax : 033679-75899025
Vertretungsberechtigte Geschäftsführer: Susanne Du Chesne & René
Kowatsch Amtsgericht Frankfurt HRB 13127 FF
UStID: DE 273548824